27 novembre 2009

C'est la saison .....

C'est une bonne année pour le litchi (ou lychee), les arbres sont pleins de petits fruits rouge. La saison ne dure pas très longtemps 1 mois. C'est un peu comme la saison des cerises en France. Sur le bord de la route on trouve des petits stands, où la population vend ses fruits. Hum !!!  les fruits sont juteux, sucrés, un vrai délice !!! Rien à voir avec ceux que l'on trouve en Métropole : Allez je vous laisse. Je vais encourager mon cher et tendre qui participe à la course va-a... [Lire la suite]
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25 novembre 2009

Pomme liane

Ma pomme liane pousse, des fruits sortent des fleurs. Je ferais du sirop, ou de la confiture, si j'ai suffisamment des fruits. La fleur est très belle : le fruit sort de la fleur : dans quelques jours les flamboyants seront tous en fleurs et tout rouge : A très bientôt. Tata et bisous à tous.
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24 novembre 2009

Bougna

Dimanche, les enfants viennent manger à la maison. Pour l'occasion je me lance dans un plat plus que local le bougna . Traditionnellement celui-ci se cuit à l'étouffée sur des pierres chauffées. Lors d'un passage à l'île des Pins nous avons assisté à la sortie du bougna , nous avions mangé un bougna poissons excellent : Pour faire simple à la maison c'est bougna marmite. Je suis même passée chez les chinois acheter la marmite qui va bien !! Tapisser la marmite de 2 feuilles de bananier, mettre... [Lire la suite]
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13 novembre 2009

Petits lapins !!

Ceux qui me connaisse bien savent que j'ai une passion le patchwork, que je pratique depuis quelques années déjà. J'ai commencé dans un petit club à Meucon. Le samedi après midi nous nous retrouvions avec un grand plaisir, fières de montrer nos ouvrages. Nous faisions un ouvrage en commun et à la fin de l'année suite au tirage au sort l'une de nous avait le plaisir de  le quilter. A la rentrée on ramenait le tout terminé. J'ai gagné 2 fois, ouvrages que je garde précieusement. Notre prof Monique a... [Lire la suite]
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27 octobre 2009

Phare amédée

Départ 9H de Port Moselle, direction le phare Amédée, environ 40 mn de bateau depuis Nouméa. C'est au son du ukulele que nous embarquons  à bord du Mary'D Dolphin : Le phare fut construit à Paris en 1862. Les Parisiens purent le voir sur les hauteurs de la Villette avant qu'il ne soit embarqué pour Port-De-France (ex nom de Nouméa) en 1864. Le premier allumage eut lieu le 15 novembre 1865. La tour métallique mesure 56 m et 247 marches: Un couple de touristes Japonnais arrive en... [Lire la suite]
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26 octobre 2009

Nouméa et ses environs

Nos amis trouvent le centre de Nouméa plus grand et surtout plus de magasins qu'à Papeete. Nous reviendrons sans nos maris car le shopping, c'est pas pour eux !! La place des cocotiers , c'est une jolie place, toujours beaucoup de monde, les gens se posent à l'ombre, Nous déjeunons "Au bout du Monde" En guise de promenade digestive, le tour des baies: Îlot Canards : l'ex Club Med et le Méridien dans le fond : l'Anse Vata : Nous montons à fort Tereka,... [Lire la suite]
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25 octobre 2009

Rodéo de Païta !

Ambiance broussarde à Païta, pour la quinzième édition de la fête du boeuf . Environ 20 000 personnes s'y sont rendues. Au programme diverses démonstrations :baignade, castration, marquage de veau à l'ancienne, et même dépeçage ....... En fin de matinée, les plus courageux ont dégusté en guise d'amuse-bouche des couilles de veau ... façon Charles Derro, ancien boucher qui en a fait mariner et cuire près de 70 kilos. Il paraît que c'est super bon !!!! Il y avait une centaine de stands, plantes, artisanats, manèges... [Lire la suite]
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24 octobre 2009

Ils sont là !!!!!

Nous avons la visite de nos voisins de Tahiti !!!!! Après 2 ans, nous sommes très heureux de revoir nos amis. Tahiti c'est à 5000 kms de  la Nouvelle Calédonie, 21 H de décalage horaire et 6 H d'avion. 10 H l'avion se pose, après les formalités d'immigration et de douane les voilà enfin: Bienvenue à Corinne, Julie et Stéphane : Après 1 H de route nous arrivons chez Chris et Jean-Paul , nous sommes nombreux pour fêter les ?? ans de Chris ! Pendent que les "grands"sont à... [Lire la suite]
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16 octobre 2009

Le Caillou vu du ciel !

Aéroport de Sydney, le jour se lève, nous sommes en salle d'embarquement prêts à rentrer à la maison. Des souvenirs plein la tête, heureuse d'avoir partager de très bons moments avec mon fils. Jamais je n'aurais imaginer passer des vacances avec lui en Australie. Mon rêve aujourd'hui ... partir avec tous les enfants, (mes 3 enfants, ma petite fille Loulou et mon gendre préféré, rassurez vous c'est mon seul gendre !!!) se donner rendez vous quelque part sur la planête. Faites vos propositions de voyage les... [Lire la suite]
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15 octobre 2009

Sydney fin !

Un petit méli-mélo de Sydney, pour le plaisir des yeux, et pour moi un agréable retour en arrière ! Je pense que vous avez bien compris que j'adore SYDNEY !!!! Et pourtant mon cher et tendre me dit 'c'est fini ,on ira ailleurs " Ailleurs !!!!! mais où ??????? Pas de soucis, moi j'y retournerais !!! Bondy Beach et ses surfeurs : Les sauveteurs, mais où sont David et Pamela ?? Manly Beach et ses jolies façades : National Maritime Museum : reflet dans la vitre : ... [Lire la suite]
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